Diseñado para estandarizar la producción de panes de hamburguesas individuales o jumbo con precisión profesional. Elaborado en acero inoxidable resistente, facilita la fermentación controlada que mantiene la forma sin desbordamientos. Permite un tostado y horneado homogéneo con una presentación uniforme. Material higiénico de fácil desmolde y mantenimiento rápido, ideal para jornadas continuas de trabajo en cocinas de alto volumen.
AROS PARA HAMBURGUESA JUMBO Ø13X2.5 CMS. ACERO INOXIDABLE 430, CALIBRE 26
Molde circular en acero inoxidable diseñado para fermentar y hornear panes de hamburguesa con tamaño y forma estandarizados. Asegura piezas homogéneas, bordes definidos y una cocción uniforme en producciones artesanales y a nivel industrial.
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